自制苏打饼干（关于自制苏打饼干的基本详情介绍）
来源：互联网 2023-08-26 22:09:25
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1、苏打饼干，又称梳打饼干，是一种由小麦粉、苏打粉和黄油等材料制作而成的咸甜饼干。
2、制作方法是在一部分小麦粉中加入酵母，调成面团，经过长时间发酵后加入其余小麦粉，再经过短时间发酵后进行整型。
3、这种饼干的烤制后形成糊化层，能中和胃酸、抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。
4、苏打饼干的钠盐和脂肪含量高，摄入过多容易增加肾脏负担，升高血压，导致或加重腹泻。
本文关于自制苏打饼干的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。
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